Flammkuchen, guter Riesling, aber auch die Königsburg gehört jedes, aber auch wirklich jedes Jahr zu unseren Ausflugszielen dazu.  Das Elsass ist wie Schottland, schon eine Art zweite Heimat geworden, nur eine, die viel leichter zu erreichen ist. Schon als kleines Kind war ich jedes Jahr mit meinen Eltern auf der Königsburg und noch bis heute führe ich dieses Ritual mit meinen eigenen Kindern fort. Auch nach diesen vielen Jahren wird mir der Besuch im Elsass nicht langweilig, denn jedes Dorf, jeder Weinberg hat seinen eigenen, ganz besonderen Flair, den ich mir einfach nicht mehr wegdenken kann